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chaussons aux pommes
31 octobre 2013

L'Essentiel - Anthony Bosson

L'Essentiel - Anthony Bosson
Mercredi matin, après avoir été un tout petit peu déçue par le Chausson aux Pommes de Laurent Duchêne de lundi matin, j'ai continué ma course aux Meilleures Viennoiseries de Paris en allant à la Boulangerie-Pâtisserie "L'Essentiel" d'Anthony Bosson (encore...
Posté par MPcuisine à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chaussons aux Pommes,  Paris,  Boulangerie,  Croissants,  Paris 13

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28 octobre 2013

Boulangerie Pâtisserie - Laurent Duchêne

Boulangerie Pâtisserie - Laurent Duchêne
La Deuxième Edition de "A la Recherche des Meilleurs Croissants & Chaussons aux Pommes de Paris" s'est transformé en "A la recherche du Meilleur Chaussons aux Pommes de Paris" Pour la petite histoire, j'ai passé le Week-End en Normandie où j'ai goûté...
Posté par MPcuisine à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes,  Chaussons aux Pommes,  Pâte Feuilletée

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24 octobre 2013

Chaussons aux Pommes Rustiques

Chaussons aux Pommes Rustiques
Je vous avais dit ici que j'avais acheté des pommes pour faire cette recette et que j'avais eu un peu la flemme de me lancer dans la pâte à tarte et le façonnage, mais maintenant quand je dis " Je teste cette recette dans la semaine : je le fais !" donc...
Posté par MPcuisine à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtes à tarte,  Chaussons aux Pommes,  Pavot,  Pâte Sablée,  Farine d'Epeautre

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18 octobre 2013

Les Meilleurs Croissants & Chaussons aux Pommes de Paris

Les Meilleurs Croissants & Chaussons aux Pommes de Paris
r Aujourd'hui vous l'avez sûrement suivi dans les médias, la plupart des Lycées Parisiens ont été fermés suite à des Blocus ! Dieu merci, ce n'est pas absolument pas le sujet de mon article ... Non non, c'était juste pour dire que j'ai eu une journée...
Posté par MPcuisine à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chaussons aux Pommes,  Paris,  Boulangerie,  Croissants,  Paris 13

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30 août 2013

Jalousie Pommes Spéculoos

Jalousie Pommes Spéculoos
C'était une recette sympa à réaliser : C'était très bon mais je pense que j'ai mis trop de pâte de spéculoos et pas assez de pommes (Et oui rien de meilleur qu'un bon Chausson aux Pommes Maison !) donc c'était pas assez moelleux, pas assez fondant car...
Posté par MPcuisine à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes,  Chaussons aux Pommes,  Pâte Feuilletée,  Spéculoos,  Chaussons,  Feuilleté,  Pâte de Spéculoos,  Pomme-Spéculoos

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16 mars 2011

Chaussons aux Pommes de Ladurée

Chaussons aux Pommes de Ladurée
Hummm, les Chaussons aux Pommes : ma viennoiserie préférée !! (A égalité avec les croissants ! ) J'ai réalisé la recette du livre Ladurée " Sucré" une première fois, l'année dernière, avec un appareil à chaussons en plastique (acheté à 5E, dans un Chic...
Posté par MPcuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Chaussons aux Pommes,  Pâte Feuilletée,  Compote de Pommes,  Ladurée

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