MP Cuisine

13 juillet 2013

Cheesecake aux 2 Saumons

Voilà, je pars dimanche : j'ai remplis ma mission de vider le congélateur ! Après m'être débarassée avoir fini les rougets, il me restait aussi pas mal de pavés de saumon : j'étais en train d'éplucher le blog "Cooking is Beautiful" et je suis tombée sur...

Posté par MPcuisine à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Pâtes à tarte, Saumon Fumé, Tarte, Pâte Brisée, Tarte Salées, Aneth, Ciboulette, Cream Cheese

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12 juillet 2013

Muffins Framboises, Coco & Chocolat Blanc

Avez-vous un aliment que vous êtes sur(e) de ne pas apprécier, vous en êtes persuadué mais finalement vous ne savez pas vraiment pourquoi vous détester cet aliment, vous n'êtes même pas sur d'y avoir vraiment goûté ! Eh bien, c'était mon cas avec la noix...

Posté par MPcuisine à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Chocolat Blanc, Muffins, Noix de Coco

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12 juillet 2013

Tarte Poire, Fourme d'Ambert & Bacon, Crumble Noisettes

Voici une super recette de Clémence ! A la base, c'était juste pour sauver 3 poires en fin de vie mais ça s'est revelé vraiment troooop bon tout chaud 5 minutes après la sortie du four !!!! (A température ambiante quelques heures après c'est pas mal non...

Posté par MPcuisine à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poire, Crumble, Beurre, Farine, Oeufs, Noisettes, Tarte, Tarte Salées, Crème Liquide, Lait, Appareil, Bacon Fumé, Clémence, Fourme d'Ambert, Poivre

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11 juillet 2013

Rougets en Papillottes de Courgettes & Aubergines au Pistou

Ca y'est j'ai enfin fini mon sachet de rougets ! Je n'ai même pas fait d'overdose car les 3 recettes que j'ai réalisées avec ce poisson étaient vraiment différentes ! Voilà donc la 3ème et dernière recette, et pas des moindres car c'était vraiment délicieux...

Posté par MPcuisine à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergines, Basilic, Tomates Séchées, Parmesan, Pignons, Courgettes, Huile d'Olive, Ail, Pesto, Rouget

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11 juillet 2013

Mon Cheesecake & Sa Sauce Caramel au Beurre Salé façon Salidou

Je remonte cette recette qui date d'avril 2011 : la mise au point de THE Cheesecake. Je pense qu'il y a des desserts comme ça où chacun à sa recette, qu'il refait tout le temps sans réflechir et qui a un succès fou à chaque fois ! Et bien c'est mon cas...

Posté par MPcuisine à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Sucre, Crème Fraiche, Beurre Salé, Caramel, Cream Cheese, Cheesecake, Spéculoos, Coulis de Framboises

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10 juillet 2013

Tarte au Chocolat

J'ai déja testé 3 recettes du blog de Dorian, et même si son Moelleux au Citron ne m'avait pas vraiment plu, j'avais adoré sa Tarte Feuilletée aux Framboises & son Gâteau Pommes Framboises !! Mais alors sa recette de tarte au chocolat ... c'est vraiment...

Posté par MPcuisine à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Miel, Farine, Oeufs, Sucre Glace, Tarte, Beurre Salé, Crème Liquide, Tarte Sucrée, Poudre de Noisettes, Dorian

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10 juillet 2013

Tarte Fenouil Rougets

Un peu déçue par cette recette ... C'était bon mais rien de Waaaou quoi ! Bref, pas une recette à retenir pour ma part :/ (Rien à voir avec ma Tarte Fenouil Carotte) Pour Un Cercle de 28 cm : 1 Pâte Feuilletée 1 Fenouil 1 Gousse de Vanille 1 Petit Verre...

Posté par MPcuisine à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Tarte, Tarte Salées, Crème Liquide, Pâte Feuilletée, Quiche, Fenouil, Rouget

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10 juillet 2013

Rougets à la Sétoise

Objectif : Vider le Congel' avant de partir en vacances ! Un sachet de Rougets Picard à finir -> La recette du Blog " Un Siphon Fon Fon" avait l'air sympa et en effet, je n'ai pas été déçue c'était très savoureux, les légumes fondants & bien assaisonnés...

Posté par MPcuisine à 01:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Oignons, Poivrons, Huile d'Olive, Ail, Persil, Thym, Tandoori, Rouget, Picard, Poisson

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3 juillet 2013

Le Carrot Cake de Matthew

De temps en temps, je rammène des cookies à mes potes pour la récré mais une fois, c'est un copain d'origine Anglaise qui a pris le relais et nous a fait un Carrot Cake (Bon en vrai, il s'est juste trompé de jour pour la vente de gâteaux du lycée ! :D)...

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Tags: Gateaux, Sucre Glace, Carottes, Cream Cheese, Cannelle, Carrot Cake

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2 juillet 2013

Tarte Feuilletée Framboises Amandes

Il me restait des Framboises Picard de ma Tarte aux Framboises & à la Crème Chiboust, il me restait une pâte Feuilletée de mes Tatins Aubergines, Oignons Confits : j'avais envie de tester cette recette de Dorian alors zou je me suis lancée !! Et c'était...

Posté par MPcuisine à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Pâte Feuilletée, Tarte Sucrée, Amandes Effilées, Dorian

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