viande hachee - MP Cuisine

27 janvier 2021

Gratin de Courge Spaghetti à la Bolognaise

Manger local grâce à Alancienne c’est aussi découvrir de nouveaux produits comme la courge spaghetti ! Riche en antioxydant, en vitamine C et B6, elle se cuisine comme des spaghettis : parfait pour faire manger des légumes aux petits et ... aux grands...

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Tags: Oignons, Basilic, Persil, Viande Hachée, Champignons, Coulis Tomates, Romarin, Fromage Râpé, Bœuf Haché, Courge Spaghetti

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12 novembre 2017

Moussaka Express Revisitée

Mes grands parents venaient déjeuner dimanche midi et je voulais cuisiner un truc sympa mais pas non plus y passer trop de temps. J'avais déjà fait une délicieuse moussaka avec des aubergines fraiches en avril mais là je n'avais pas envie de m'embêter...

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Tags: Ratatouille, Oignons, Aubergines, Viande Hachée, Compotée d'Oignons, Moussaka

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20 juillet 2017

Fondue de Poireaux & Kefta

Pas vraiment une recette mais juste le plaisir de vous partager une trooooop bonne découverte de cette semaine !!! Ce mariage poireaux-kefta est trooop top ! Jeudi Soir, il me restait 2 Keftas Froide de mon Tajine Aubergine Pois Chiches Kefta de la Baraka...

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Tags: Poireaux, Viande Hachée, Fondue de Poireaux, Boeuf, Fondue, Keftas

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28 avril 2017

Moussaka

Les aubergines j'adore je pourrais en manger toute l'année si je m'écoutais. J 'ai une liste de recettes infinie des plus originales (choco fondant-aubergines) aux plus simples (gratin d'aubergines) : et quoi de plus simple et délicieux qu'une bonne moussaka...

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Tags: Tomates, Aubergines, Sauce Tomate, Bolognaise, Viande Hachée, Gratin, Moussaka, Tomate Concassées

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6 novembre 2016

Cocotte de Parmentier Quinoa & Chou Fleur

La première fois que j'ai eu l'idée d'utiliser toutes les parties d'un légume c'était après la réalisation de mes Lasagnes au Chou-Fleur : j'avais utilisé les côtes et les feuilles restantes pour faire des Blinis à la Purée de Côtes de Chou Fleur accompagnés...

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Tags: Cumin, Viande Hachée, Gratin, Quinoa, Herbes de Provence, Cocotte, Purée de Côtes de Chou Fleur, Récup'

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15 décembre 2015

Gratin de Courge Spaghetti à la Bolognaise

Nous avons trouvé une courge spaghetti dans notre panier BIO il y'a quelques semaines et j'ai directement sauté dessus pour réaliser une recette afin de goûter ce légume très original. J'avais un vague souvenir d'en avoir déjà goûté mais je ne me souviens...

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Tags: Tomates, Oignons, Ail, Bolognaise, Laurier, Viande Hachée, Champignons, Herbes de Provence, Bœuf Haché, Paprika, Courge Spaghetti

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18 octobre 2015

Lasagne de Tortillas à la Bolognaise

Trooop bon ! Ça c'est de la "Comfort Food" ! J'avais repéré cette recette il y'a quelques temps et je n'ai pas été déçue ! C'était vraiment délicieux, bien chaud pour un repas réconfortant ou même à température ambiante pour un pique-nique par exemple...

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Tags: Wraps, Lasagnes, Oignons, Ail, Bolognaise, Viande Hachée, Tomates Concassées, Tomates Pelées, Comté, Crème Epaisse, Tortillas

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1 mars 2014

Chili Con Carne

Ca y'est les vacances arrivent vraiment à leurs fin et niveau pâtisserie, j'ai fait tout ce que j'avais envie de faire (carrot cake, banana cake, galette, mi-cuit ...) ! Maintenant que j'ai satisfais toute ma gourmandise, j'ai envie de bons petits plats...

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Tags: Poivrons, Cumin, Bolognaise, Origan, Viande Hachée, Concentré de Tomate, Tomates Concassées, Chili, Chili con Carne, Haricots Rouges

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26 juin 2012

Parmentier De Potiron Aux Champignons et aux Noisettes

J'ai trouvé cette recette de parmentier sur le blog "Petits Pois". Il était très bon, chaud, mais il y avait vraiment trop de potiron par rapport aux autres ingrédients !! Du coup, j'ai attendu quelques heures et j'ai goûté la viande froide mélangée aux...

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Tags: Oignons, Noisettes, Potiron, Viande Hachée, Champignons

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10 juin 2011

Courgettes Farcies

Toujours dans ma période "destockage de mon ordi", après la Tarte aux Pommes à la Crème d'Amandes, j'ai retrouvé des photos de ces courgettes farcies à la viande ! C'était une petite recette improvisée de cet été avec des ingrédients de base et c'était...

Posté par MPcuisine à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Oignons, Parmesan, Courgettes, Viande Hachée

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