MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

28 décembre 2011

Risotto de Boulgour & Quinoa aux Poireaux et aux Champignons

Petite recette végétarienne très sympa ...Pour une fois, c'est une "création" inspiré de cette recette (qui y ajoute des oeufs durs à la fin), de celle-ci (qui utilise du Cream-Cheese à la place de la Crème) et également de celle-ciEDIT du 11 Janvier : J'en avais congelé une part que je viens de décongeler au micro-ondes et que j'ai dégusté chaud (sans rien ajouter même pas de crème) et c'était juste délicieux !! A REFAIRE !!  Pour 3 Personnes (En Plat Principal) : - 3 Blancs de Poireaux- 3 Champignons- 3... [Lire la suite]
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14 septembre 2011

Salade Quinoa, Haricots Verts & Chavroux

Ca fait des mois que je suis attentivement tous les articles du Blog "Le Plaisir des Mets" et que je met, une par une, les recettes qui m'interessent dans mes favoris ! Et bien, Dimanche Midi, j'ai enfin pu testé une des ces recettes :Une Salade Crémeuse de Quinoa & Boulgour, Haricots Verts & Chavroux C'est tout ce que j'adore : Rapide, Simple, Frais, Léger, Equilibré et, surtout, Délicieux !!Même mon grand frère qui n'aime pas les légumes (comme les enfants, XD) en a repris ! Pour 4 Personnes... [Lire la suite]
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