MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

15 novembre 2012

Gâteau Quinoa Carottes & Boursin

Original & Délicieux !! :) (Aussi bon, bien chaud à la sortie du four que le lendemain après une nuit au frigo ! )Merci à Clémence pour cette super recette !!Pour un Cadre à Patisserie :(25 cm sur 18 cm) 230g de Quinoa     3 Carottes (Pour obtenir 200g râpées)1 Oignon 1 Courgette 200 g de Boursin     4 Oeufs    70g de Farine  1 CàC de Levure Chimique60 ml d'Huile d'Olive  4 CàS de Lait (A Essayer avec du Jus... [Lire la suite]
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28 décembre 2011

Risotto de Boulgour & Quinoa aux Poireaux et aux Champignons

Petite recette végétarienne très sympa ...Pour une fois, c'est une "création" inspiré de cette recette (qui y ajoute des oeufs durs à la fin), de celle-ci (qui utilise du Cream-Cheese à la place de la Crème) et également de celle-ciEDIT du 11 Janvier : J'en avais congelé une part que je viens de décongeler au micro-ondes et que j'ai dégusté chaud (sans rien ajouter même pas de crème) et c'était juste délicieux !! A REFAIRE !!  Pour 3 Personnes (En Plat Principal) : - 3 Blancs de Poireaux- 3 Champignons- 3... [Lire la suite]
14 septembre 2011

Salade Quinoa, Haricots Verts & Chavroux

Ca fait des mois que je suis attentivement tous les articles du Blog "Le Plaisir des Mets" et que je met, une par une, les recettes qui m'interessent dans mes favoris ! Et bien, Dimanche Midi, j'ai enfin pu testé une des ces recettes :Une Salade Crémeuse de Quinoa & Boulgour, Haricots Verts & Chavroux C'est tout ce que j'adore : Rapide, Simple, Frais, Léger, Equilibré et, surtout, Délicieux !!Même mon grand frère qui n'aime pas les légumes (comme les enfants, XD) en a repris ! Pour 4 Personnes... [Lire la suite]
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