creme fraiche - MP Cuisine

16 novembre 2011

Eggplants and Onions Fondue with Bulgur -- Boulgour à la Fondue d'Oignons & aux Aubergines

A little recipe, very good and very tasty, invented last year (I'm very proud of me for that :D ). It looks like a risotto with bulgur instead of rice :D It's perfect for a light dinner : for the boys (or girls) who don't like to have a dinner without...

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Tags: Oignons, Aubergines, Boulgour, Crème Fraiche, Huile d'Olive

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19 octobre 2011

Bavarois Asperges & Saumon Fumé

Un peu déçue, ça paraissait tellement apétissant sur la Photo de Manue --> C'était bon mais sans plus : Beaucoup moins bon que mon Bavarois Saumon Fumé à la Mousse de Courgettes ! Il faudrait peux-être essayer avec de l'Avocat PS : Une petite parenthèse,...

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Tags: Crème Fraiche, Chèvre Frais, Saumon Fumé, Persil, Bavarois, Ciboulette, Asperges, Gélatine

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7 octobre 2011

Pain de Carottes au Cumin & Flocons d'Avoine

Voilà, je reviens après un bon mois d'absence ! Ma rentrée au lycée s'est super bien passée mais la cuisine m'a quand même un peu manqué et ce midi, j'ai eu une soudaine envie de m'y remettre. J'ai repéré ce Pain de Carottes au Cumin & Flocons d'Avoine...

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Tags: Cake, Parmesan, Cumin, Oeufs, Crème Fraiche, Carottes, Graines de Courges, Graines de Tournesol, Flan, Avoine, Son d'Avoine, Flocons d'Avoine

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7 septembre 2011

Timbales de Saumon Fumé à la Mousse de Courgettes

Je pense que ça devait faire un peu près un an que j'ai envie de tester cette recette ... mais voilà, vous savez, peux-être, ce que c'est la vie de parisienne (encore plus quand on est lycéenne et qu'on a passé le brevet l'année dernière) : on a jamais...

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Tags: Courgettes, Oeufs, Crème Fraiche, Huile d'Olive, Saumon Fumé, Ail, Aneth, Blog "Palais des Délices"

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23 juillet 2011

Flans Poivrons Aubergines & Chèvre Frais

Je ne pensais pas poster cette recette de Mercotte, que je viens de tester : Nous avons goûté le soir même, à température ambiante, et c'était "bon mais sans plus", il a fallu mettre beaucoup de Chavroux par dessus pour que ce soit bon !! Pour éviter...

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Tags: Aubergines, Poivrons, Cumin, Oeufs, Crème Fraiche, Flan, Chavroux

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14 juillet 2011

Flan de Courgettes & Sa Sauce aux Moules et au Vin Blanc

Une super recette trouvée chez Mercotte !! Je pense que c'est une des meilleures recettes salée que j'ai pu faire : C'est vraiment délicieux et très fin : avec cette entrée vous êtes sur de bluffer vos invités !! A la base c'était surtout pour destocker...

Posté par MPcuisine à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, Courgettes, Oeufs, Crème Fraiche, Vin Blanc, Echalotes, Citron, Flan, Bouillon de Volaille, Ciboulette, Moules

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28 mai 2011

Fusillis aux Aubergines, Parmesan & Pignons

J'ai trouvé cette recette sur le Blog Croissant & Parmesan que j'aime beaucoup ! J'ai mis un peu moins de pignons et de parmesan que la quantité indiquée sur la recette car je n'en avais pas assez, et je n'avais pas envie d'en rouvrir un sachet pour 30g...

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Tags: Pâtes, Aubergines, Parmesan, Pignons, Crème Fraiche, Huile d'Olive, Fusilli

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12 mai 2011

Tagliatelles Maison à la Crème Fraiche pour les 1 Ans de Mon Blog !!!

Ca y'est c'est mon premier bloganniversaire, ça fait un an que j'ai crée ce blog : je publie aujourd'hui mon 73ème article XD !! Pour l'occasion (nan je rigole c'est pas du tout pour l'occasion; je me suis aperçue par hasard, hier, que j'avais crée mon...

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Tags: Farine, Oeufs, Crème Fraiche, Pâtes Fraiches, Sel

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6 mai 2011

Risotto aux Champignons, Parmesan & Vin Blanc

Cela fait trois fois que je réalise cette recette d'Hervé Moreau : - la première fois, c'était il y a tellement longtemps que je ne souviens plus si il était bon 😄 - la deuxième fois, il y'a deux semaines, c'était vraiment DELICIEUX : rien à redire !...

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Tags: Parmesan, Risotto, Crème Fraiche, Vin Blanc, Champignons

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26 mars 2011

Roulé de Courgettes au Saumon Fumé, Sauce Blanche parfumée à l'Aneth

Serais-je dans ma période " Courgettes" ??! Après le Gâteau Invisible Courgettes, Parmesan & Cumin, la Tarte aux Courgettes, Cumin & Chèvre Frais, les Lasagnes Courgettes & Chèvre Frais, voici le Roulé aux Courgettes et au Saumon Fumé. Encore une super...

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Tags: Courgettes, Crème Fraiche, Saumon Fumé, Aneth, Sauce Soja

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