creme liquide - MP Cuisine

10 juillet 2013

Tarte Fenouil Rougets

Un peu déçue par cette recette ... C'était bon mais rien de Waaaou quoi ! Bref, pas une recette à retenir pour ma part :/ (Rien à voir avec ma Tarte Fenouil Carotte) Pour Un Cercle de 28 cm : 1 Pâte Feuilletée 1 Fenouil 1 Gousse de Vanille 1 Petit Verre...

Posté par MPcuisine à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Tarte, Tarte Salées, Crème Liquide, Pâte Feuilletée, Quiche, Fenouil, Rouget

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29 juin 2013

Cabillaud à la Sauce Magique !!

Oh Trooop Bon !! C'est vrai que je ne cuisine pas souvent le poisson blanc (pour ne pas dire jamais, car oui c'est bien la première fois que je propose une recette de poisson blanc sur ce blog : j'inaugure donc un nouvelle catégorie de mon blog intitulée...

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Tags: Tomates, Oignons, Poivrons, Ail, Crème Liquide, Concentré de Tomate, Curry, Cabillaud

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10 avril 2013

Château de Panna Cotta aux Spéculoos

Mercredi Dernier en TP d'Svt : Barth' : " Eh ma Bambam au lieu des les acheter, si on faisait nous même les pizzas pour la soirée de samedi ? " MP' : " Oooh mais carrément ! " B' : " Et tu sais quoi, faudrais faire une pizza rectangle géante pour y mettre...

Posté par MPcuisine à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Panna Cotta, Vanille, Crème Liquide, Spéculoos

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17 mars 2013

Eclairs au Saumon Fumé

Des fois, je me lance des défis cuisine consistant à chercher à droite, à gauche plusieurs recettes pour aboutir à l'intitulé de la recette que j'avais en tête ! Et donc je m'étais fixé deux défis pendant les vacances : Réaliser THE Galette des Rois (vouii...

Posté par MPcuisine à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon Fumé, Crème Liquide, Ladurée, Poudre de Noisettes, Cream Cheese, Choux, Eclair, Religieuse, Craquelin, Michalak, Pâte à Choux

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17 mars 2013

Pavlovas aux Framboises

J'ai toujours trouvé ça dur de juger un "classique" de la pâtisserie (ou de la cuisine) que l'on réalise, lorsque l'on en a jamais goûté auparavant ! Et bien, c'est ce qui m'est arrivé avec ce pavlova, comme la première fois où j'ai réalisé des sushis...

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Tags: Chocolat, Framboises, Vanille, Crème Liquide, Chantilly, Meringue, Blancs d'Œufs, Copeaux

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13 mars 2013

Mes "Recettes" Confort Food des Jours de Flemmes !

Je n'ai que 16 ans mais j'ai quand même mes p'tites habitudes :Par exemple, des fois le soir en rentrant du lycée ou en rentrant de la piscine, j'ai faim (vous savez cette réelle faim lorsque votre ventre gargouille à faire trembler les murs) et là je...

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Tags: Pâtes, Tomates, Mozzarella, Pignons, Crème Liquide, Salade, Tartines, Mâche, Nouilles, Vinaigrette

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7 décembre 2012

Cupcakes à l'Orange

Effet Visuel Garanti !! En plus, tout le monde a adoré ! (Et Merci à mon p'tit Barth pour l'Orange ! <3) Perso, je n'ai pas du tout aimé la ganache au chocolat blanc mais j'ai adoré les petits moelleux à l'orange nature !Donc je pourrais refaire ces cupcakes...

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Tags: Chocolat Blanc, Crème Liquide, Cupcakes, Caissettes, Orange, Ganache

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13 juillet 2012

Demi-Lunes Saumon Fumé, Aneth & Crème Fraiche

Je n'ai pas trouvé ça vraiment top quand je les ai goûtées chaudes mais alors une fois refroidie à température ambiante (2 Heures après cuisson ) : C'était une TUE-RIE !! Donc encore une fois, ce sera des pâtes froides et ... on adore !! Super pratique...

Posté par MPcuisine à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème Fraiche, Saumon Fumé, Crème Liquide, Aneth, Pâtes Fraiches, Eryn, Demi-Lunes

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12 juillet 2012

Terrine de Cabillaud au Saumon & aux Epinards

J'ai largement préféré la partie au cabillaud car elle était super moelleuse ! Il y avait trop d'épinards et trop de saumon (celui-ci a donc séché) => La prochaine fois, je mettrai donc moins d'épinards et je mettrai du Saumon Fumé. Pour un Moule à Cake...

Posté par MPcuisine à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epinards, Saumon, Oeufs, Saumon Fumé, Crème Liquide, Terrine, Cabillaud

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10 juillet 2012

Pancakes aux Epinards & Philadelphia

Je n'ai pas fait des crêpes en fait j'ai plutôt fait des pancakes (beaucoup plus épais) : j'en ai goûté un juste sorti de la poêle encore chaud (plié en 3 et placé dans une serviette en papier) : c'était délicieux et bien moelleux !! J'ai laissé refroidir...

Posté par MPcuisine à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epinards, Pancakes, Crème Liquide, Crêpes, Cream Cheese, Sel aux Légumes

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