huile d'olive - MP Cuisine

27 novembre 2011

Marmelade d'Aubergines au Jambon de Parme

J'ai trouvé cette recette des Frères Pourcel sur une Fiche Cuisine "Elle à Table". Je l'ai un peu modifiée : normalement il fallait la faire gratiner au four avec de la chapelure mais c'était tellement bon comme ça que je ne suis pas allée plus loin !...

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Tags: Aubergines, Parmesan, Huile d'Olive, Crème Liquide, Echalotes, Champignons, Chapelure, Jambon de Parme

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16 novembre 2011

Eggplants and Onions Fondue with Bulgur -- Boulgour à la Fondue d'Oignons & aux Aubergines

A little recipe, very good and very tasty, invented last year (I'm very proud of me for that :D ). It looks like a risotto with bulgur instead of rice :D It's perfect for a light dinner : for the boys (or girls) who don't like to have a dinner without...

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Tags: Oignons, Aubergines, Boulgour, Crème Fraiche, Huile d'Olive

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12 novembre 2011

Moelleux au Fenouil Confit et à la Vanille --> Just Perfect !!

If you are not bold and fearless, this recipe is not for you BUT if you are, it's the perfect recipe !! The only thing to do is to dare and don't think twice ! At the beginning it was to use the fennels which were in my Bio Bag ... This cake is just perfect,...

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Tags: Vanille, Cake, Moelleux, Huile d'Olive, Fenouil, Maizena, Sucre Roux

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12 novembre 2011

Velvet Zucchinis Soup --> So Good !

Again it is a recipe with Vegetables and "Boursin" : I'm irredeemable :-) At the beginning, my mother found this recipe to finish the zucchinis of my " Zucchini & Salmon Maki " ! But It was just so Tasty !! Yesterday, I've redid this soup with the zucchinis...

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Tags: Boursin, Oignons, Courgettes, Huile d'Olive, Soupe, English, Bouillon de Légumes

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14 septembre 2011

Salade Quinoa, Haricots Verts & Chavroux

Ca fait des mois que je suis attentivement tous les articles du Blog "Le Plaisir des Mets" et que je met, une par une, les recettes qui m'interessent dans mes favoris ! Et bien, Dimanche Midi, j'ai enfin pu testé une des ces recettes :Une Salade Crémeuse...

Posté par MPcuisine à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, Basilic, Boulgour, Huile d'Olive, Ail, Citron, Haricots Verts, Chavroux, Quinoa, Salade

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8 septembre 2011

Sablés Chèvre & Thym

J'ai trouvé l'idée de faire des sablés en apéro très simpa donc je me suis lancée en testant la recette de Sablés au Chèvre & au Thym de Cléa, mais j'ai été super déçue ! Je n'ai pas trouvé ça terrible (la texture un peu farineuse et pas assez croustillante,...

Posté par MPcuisine à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, Huile d'Olive, Thym, Sablés, BIO, Farine de Riz, Jaune d'Oeuf, Chavroux, Cléa Cuisine

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7 septembre 2011

Timbales de Saumon Fumé à la Mousse de Courgettes

Je pense que ça devait faire un peu près un an que j'ai envie de tester cette recette ... mais voilà, vous savez, peux-être, ce que c'est la vie de parisienne (encore plus quand on est lycéenne et qu'on a passé le brevet l'année dernière) : on a jamais...

Posté par MPcuisine à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Oeufs, Crème Fraiche, Huile d'Olive, Saumon Fumé, Ail, Aneth, Blog "Palais des Délices"

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30 juillet 2011

Verrines Italiennes : Poivrons, Basilic & Courgettes

J'ai testé ces verrines l'année dernière mais la recette n'est pas complétement au point : Les courgettes juste cuite sur le dessus apportent un côté croquant très agréable, par contre la crème de poivrons est un peu trop acide donc je pense rajouter...

Posté par MPcuisine à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Poivrons, Courgettes, Huile d'Olive, Ail, Persil, Echalotes, Yaourt à la Grecque

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28 juin 2011

Sauce Tomate au Four "Qui Déchire" !!

1/ 1 Kilo et Demi de Tomates à écouler2/ Marre des salades de tomates 3/ Une super recette de sauce tomate au FOUR repérée chez Anaïck --> C'est Parti !!! Et comme elle dit si bien " Elle déchire cette sauce" ! - 1,5 Kg de Tomates - 2 Poivrons Rouges...

Posté par MPcuisine à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Oignons, Poivrons, Huile d'Olive, Ail, Sauce Tomate, Coulis Tomates, Sauce, Romarin

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14 juin 2011

Quiche aux Oignons

J'ai eu l'idée de faire une Quiche aux Oignons, après avoir gouté celle de la Maison Boivin qui était délicieuse (les vacanciers Dieppois, nostalgique du célèbre "Délice" - se reconnaitrons") J'ai utilisé la Pâte Brisée à l'Ail & Aux Fines Herbes de Manue...

Posté par MPcuisine à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, Pâtes à tarte, Cumin, Oeufs, Huile d'Olive, Ail, Crème Liquide, Lait, Fines Herbes, Emmental, Quiche

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