oignons - MP Cuisine

3 juillet 2014

Gratin d'Aubergines, Sauce Tomate au Chorizo & Parmesan

J'ai un peu revisité cette recette et c'était délicieux ! Je diviserais juste la quantité de sauce par 2, la prochaine fois, car il y'en avait trop par rapport à la quantité d'aubergines. Pour 4 Personnes : 2 Aubergines 70 g de Parmesan Râpé 4 Tomates...

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Tags: Tomates, Oignons, Aubergines, Parmesan, Cumin, Ail, Tandoori, Chorizo, Herbes de Provence

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8 mai 2014

Poêlée de Champignons, Thon, Tomate & Semoule

C'est marrant, je suis certaine d'avoir fait cette recette mais impossible de me souvenir quand, où, comment pourquoi ! C'est là qu'on voit l'intérêt du blog !! Bref, je l'ai faite (ou refaite) et c'était très sympa ! :) Un bon petit repas équilibré et...

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Tags: Oignons, Thon, Huile d'Olive, Ail, Champignons, Vinaigre Balsamique, Semoule, Tomates Pelées

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7 mai 2014

Spaghettis aux Légumes du Soleil

E DIT du 4 Juillet 2014 : Je m'en étais congelé une barquette, j'ai donc pu regouté ce plat ce soir et c'était délicieux ! En fait il faut juste mettre la sauce individuellement sur les pâtes dans chaque assiette et faire réchauffer au micro-ondes jusqu'à...

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Tags: Oignons, Aubergines, Courgettes, Ail, Sauce Tomate, Tomates Concassées, Spaghettis

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24 avril 2014

Aubergines Fondantes au Miel & Riz Basmati

Aubergines-Miel : Ma découverte du jour !! Quelle tuerie !! En fait, j'avais demandé à ma mère de m'acheter des aubergines sans vraiment savoir ce que j'allais en faire et puis je suis retombée sur cette recette de Riri Cuisine : à la base ça s'appelait...

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Tags: Riz, Miel, Oignons, Aubergines, Cumin, Huile d'Olive, Ail, Tandoori

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2 mars 2014

Tarte Fine Confit d'Oignons & Saucisse de Morteau

J'ai goûté une délicieuse Tarte Feuilletée Oignons Saucisse chez "A Nous Les Caprices" dans le 2ème arrondissement de Lyon, samedi 30 novembre après les Portes Ouvertes de Paul Bocuse ! En fait moi j'avais pris une grande salade verte, tomate cerises,...

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Tags: Oignons, Pâte Feuilletée, Tarte Fine, Confit d'Oignons, Oignons Rouges, Saucisse de Morteau

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25 février 2014

Pizza Briochée Poireau, Bacon & Fontina

Huuuum c'était tellement bon ! J'avoue que je n'y croyais pas trop au début, c'était plus pour sauver un poireau abandonné qui trainait dans mon frigo ! :-) Encore une super recette d'Ana (Son blog est vraiment rempli de merveiiles) ! J'avais déjà testé...

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Tags: Oignons, Poireaux, Levure, Lait, Pizza, Brioche, Bacon Fumé, Comté, Fontina

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25 février 2014

Velouté Brocolis Fromage Frais

On continue la saga des soupes pour équilibrer avec la saga des mi-cuits ! :) Toujours sympa une petite soupe mais quand je fais des soupes je suis toujours un peu frustrée niveau créativé alors maintenant j'essaie de faire la présentation la plus sympa...

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Tags: Boursin, Oignons, Pommes de Terres, Brocolis, Bouillon de Volaille, Cream Cheese

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17 février 2014

Chef’s Grilled Cheese - Le Croque aux Oignons Caramélisées & au Fromage qui fooooonnnd !!

Quand j'étais à New York, en Décembre, je voulais absolument aller chez "Dominique Ansel" pour goûter ces fameux cronuts ! J'avais lu que les New Yorkais faisait la queue dès l'ouverture pour déguster ces nouvelles viennoiseries en vogue. Et bien ce n'est...

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Tags: Oignons, Beurre Salé, Confit d'Oignons, Leerdamer, Mozzarella di Bufala, Oignons Rouges, Pain de Mie

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5 février 2014

Velouté d'Epinards

Je ne fais pas assez de soupes ! Pourtant j'adore ça, c'est super simple et super rapide à faire ! C'est bon c'est décidé : pendant les vacances ça sera "a soup a day" !! Et comme ça je pourrais faire pleins de gâteaux à côté ! :-) Je commence avec une...

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Tags: Epinards, Oignons, Ail, Soupe, Velouté

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2 février 2014

Tarte Oignons Fromage Blanc

Je vous l'ai déjà dit plusieurs fois, avant je choisissais mes recettes puis je faisais mes courses (sans regarder ce qu'il y'avait dans mes placards avant) ! Mais depuis quelques temps je me donne des p'tits défis : je regarde ce qu'il y'a dans mes placards,...

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Tags: Oignons, Parmesan, Oeufs, Huile d'Olive, Vin Blanc, Tarte, Fromage Blanc, Quiche, Pâte Sablée, Appareil

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