saumon fume - MP Cuisine

30 juillet 2014

Quiche Saumon Fumé & Julienne de Légumes

Recette plutôt sympa même si ça ne vaut pas les Quiches Saumon Fumé-Epinards Dalloyau que je mange tous les midis depuis 10 jours (oui oui je bosse là-bas pendant le mois d'août et j'adoooore ce job d'eté !!!) En fait cette quiche était bonne mais je...

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Tags: Parmesan, Oeufs, Saumon Fumé, Tarte, Tarte Salées, Crème Liquide, Lait, Quiche, Julienne de Légumes, Cuisine Dépendance

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11 juillet 2014

Cupcakes Saumon Fumé, Petit Pois & Chèvre

Très bon tout chaud à la sortie du four, je pense refaire cette recette mais dans un grand moule à cake car en le faisant dans des caissettes on perd la moitié du cake sur les bords de la caissette ! Je le servirai donc chaud en tranches épaisses avec...

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Tags: Saumon Fumé, Aneth, Ciboulette, Cream Cheese, Cupcakes, Glaçage, Caissettes, Petits Pois, Chèvre, Cupcakes Salés

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10 juillet 2014

Tresse de Poireaux Fourrée au Risotto Noir, Saumons, Pomme & Chèvre, Sauce au Cidre

Après ma Tarte Feuilletée Poireaux-Crabe et mes Oeufs Cocotte à la Fondue de Poireaux , il me restait toujours 2 poireaux à finir. J'avais égalemment un sachet de riz noir à utiliser alors cette recette tombait à point. J'ai adooooré le risotto avec le...

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Tags: Pommes, Saumon, Riz, Risotto, Saumon Fumé, Ail, Crème Liquide, Echalotes, Poireaux, Sauce, Fumet de Poisson, Chèvre, Cidre

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28 juin 2014

Champignons au Boursin & aux 2 Saumons en Coque de Parmesan

Mon avis est un peu mitigé sur cette recette : je vous la conseille car ici tout le monde a adoré et que visuellement ça en jette ! Niveau gustatif le côté chaud-froid (entre les champignons et le saumon) est sympa mais je m'attendais à quelque chose...

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Tags: Boursin, Parmesan, Saumon Fumé, Champignons, Oeufs de Saumon, Clémence

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17 février 2014

Roulé de Saumon Fumé, Sauce à l'Aneth

J'achète souvent des chutes de saumon fumé chez Monoprix car c'est moins cher et que bizarement je trouve ça meilleur !! ;-) Bref, l'autre jour j'ai ouvert un sachet pour me faire mes muffins natures grillés, tartinés de cream-cheese et de saumon fumé...

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Tags: Saumon Fumé, Aneth, Fromage Blanc, Crêpes, Omelette

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4 janvier 2014

Muffin Bénédicte Saumon Epinard

Je reviens de New York et je n'ai malheureusement pas eu l'occasion de goûter des "Oeufs Bénédictes" ... N'étant jamais mieux servi que par soit-même, je m'étais mis en tête de tester les 3 recettes d'Oeufs Bénédictes de "Fashion Cooking" : la version...

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Tags: Epinards, Béchamel, Muffins, Saumon Fumé, Comté, Sauce Mornay

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2 janvier 2014

"Bagel Bénédicte" (Saumon, Philadelphia, Oeuf Poché & Sauce Hollandaise)

Un peu dur de trouver un titre : entre les Oeufs Bénedictes, les Oeufs à la Royale, les Oeufs à la Florentine, ceux où utilise des bagels, ceux où on utilise des muffins ... je ne sais plus qui est quoi mais une chose ils sont plus qu'appétissant ! Moi...

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Tags: Saumon Fumé, Cream Cheese, Bagels, Sauce Hollandaise, Œufs Pochés

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29 octobre 2013

Bagel Corner

La première fois de ma vie que j'ai mangé un Bagel, c'était en 2008 lors de mon voyage à Montréal, à l'époque je ne traquais pas encore les bonnes adresses donc je ne m'étais pas du tout renseignée sur les endroits à ne pas rater : je suivais juste mes...

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Tags: Mozzarella, Saumon Fumé, Cheddar, Avocat, Paris, Bagels, Bagelstein, Paris 5ème, Vegetarien, Bagel Corner, Bonne Adresse

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17 septembre 2013

Lasagnes Poireaux Saumon

Il y a quelques semaines, ma mère avait acheté de la Pâte à Pasta Herta mais l'avait un peu oubliée dans le frigo. N'ayant pas de recette précise en tête, j'ai jeté un coup d'oeil dans le frigo et j'ai vu qu'il y avait comme par hasard : du saumon fumé...

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Tags: Lasagnes, Saumon Fumé, Poireaux, Cream Cheese

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13 juillet 2013

Cheesecake aux 2 Saumons

Voilà, je pars dimanche : j'ai remplis ma mission de vider le congélateur ! Après m'être débarassée avoir fini les rougets, il me restait aussi pas mal de pavés de saumon : j'étais en train d'éplucher le blog "Cooking is Beautiful" et je suis tombée sur...

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Tags: Saumon, Pâtes à tarte, Saumon Fumé, Tarte, Pâte Brisée, Tarte Salées, Aneth, Ciboulette, Cream Cheese

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