MP Cuisine

26 juin 2012

Cake Moelleux Pommes & Caramel

Très bon, très moelleux : Sympa pour ceux, comme moi, qui aiment les gâteaux à base de pommes. Par contre, ce n'est pas un gâteau très "light" donc un morceau suffit ;p Pour un Moule à Cake : (de 16 cm sur 8 cm de Fond) - 3 Oeufs -100 gr de Beurre -130...

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Tags: Gateaux, Pommes, Cake, Beurre, Yaourt, Caramel

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26 juin 2012

Parmentier De Potiron Aux Champignons et aux Noisettes

J'ai trouvé cette recette de parmentier sur le blog "Petits Pois". Il était très bon, chaud, mais il y avait vraiment trop de potiron par rapport aux autres ingrédients !! Du coup, j'ai attendu quelques heures et j'ai goûté la viande froide mélangée aux...

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Tags: Oignons, Noisettes, Potiron, Viande Hachée, Champignons

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26 juin 2012

Muffins Coeur Philadelphia & Framboise

Je suis une éternelle insatisfaite, donc quand je cuisine ... il ne faut pas que le résultat soit juste "bon" : il faut que ce soit "A tomber " ! Et surtout en matière de muffins (car des recettes de muffins, j'en ai testé des dizaines ) et ces muffins-là...

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Tags: Framboises, Muffins, Sucre Glace, Lait, Cassonade, Cream Cheese, Confiture de Framboise

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24 juin 2012

Cake Moelleux & Léger à la Rhubarbe

C'était super bon mais j'ai trouvé que le cake n'était pas assez sucré ! La prochaine fois, j'essayerai avec d'autres sucres moins raffinés (et j'en mettrai peut-être un peu plus) ... Et SURTOUT : J'ai trouvé ça dommage car il n'y avait pas assez de rhubarbe...

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Tags: Cake, Moelleux, Sucre, Rhubarbe, Extrait Vanille

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19 juin 2012

Pâté en Croûte Saumon Courgettes

Je n'ai pas été très séduite par cette recette mais mes parents ont adoré ! J'ai trouvé que la pâte feuilletée était trop sèche (il faut peut-être que je change de pâte) et qu'elle n'apportait rien aux courgettes et au saumon (appart du gras) car le mariage...

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Tags: Saumon, Courgettes, Oeufs, Pâte Feuilletée, Aneth, Citron, Lait Concentré non Sucré, Semoule

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18 juin 2012

Muffins au Coeur Framboise

Je découvre l'application Instagram grâce à ma cousine et ... je suis devenue accro !! J'adoore J'adoore ;p Par contre, je ne suis pas devenue accro à ces muffins-là ! Oui, je peux vous dire que j'en ai testé des recettes de Muffins/Cupcakes mais celle-ci...

Posté par MPcuisine à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Beurre, Muffins, Yaourt, Poudre d'Amandes, Sucre en Grains

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18 juin 2012

Gâteau Marbré à la Confiture

Encore une fois, je vous sors mon " C'était bon mais ... sans plus !! " Bon là en plus - comme vous pouvez le voir sur la photo - je ne l'ai pas fait assez cuire donc ça n'arrangeait rien ! A retester quand même en le faisait plus cuire ;) ( Recette de...

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Tags: Farine, Sucre, Huile d'Olive, Levure, Yaourt, Farine de Maïs, Confiture de Framboise

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17 juin 2012

Sablés Cigarettes au Chocolat ( et ... aux Oeufs Durs)

Mon père a adoré, moi j'ai trouvé ça bon (juste tiède) car la texture est légère et toute fondante mais rien de transcandent ... Par contre, c'est super beau et c'est super sympa à faire ! :D Pour 20 Sablés : - 3 Jaunes d’Oeufs durs - 125 g de Beurre...

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Tags: Chocolat, Noisettes, Sucre Glace, Amandes, Sablés, Oeuf Durs

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17 juin 2012

Velouté Carotte & Fenouil ... A tomber !!

C'était juste délicieux ! Je cherche toujours des recettes originales pour cuisiner les légumes mais finalement la meilleure façon de les apprécier c'est .... un bon velouté !! C'était la première fois que je testais une recette du Blog - que j'adore...

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Tags: Ail, Carottes, Bouillon de Légumes, Fenouil

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16 juin 2012

Cupcakes aux Tomates

L'idée du cupcake à la tomate est super mais dans cette recette le gâteau de base n'est pas terrible : un peu trop sec et un peu trop compact ! Je referai donc ces cupcakes en utilisant ma recette de cannelé à la tomate comme base : je les ferai cuire...

Posté par MPcuisine à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Cream Cheese, Cupcakes, Blog "Fashion Cooking", Cupcakes Salés

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