ail - MP Cuisine

22 septembre 2015

Verrine de Mousses de Betterave

Pour changer un peu de mes Verrines Betterave Chavroux de d'habitude, j'ai voulu tester cette recette d'Anne-So car la présentation était vraiment très sympa avec les 3 couches de différentes couleurs je trouvais ça vraiment joli ! C'était bon mais je...

Posté par MPcuisine à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème Fraiche, Ail, Crème Liquide, Chavroux, Noix, Vinaigre Balsamique, Betterave, Verrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2015

Flan de Courgettes à la Mozzarella

Cette r ecette qui, à l'origine, s'appelait "Parmigiana Bianca, Courgettes & Mozzarella" n'est autre qu'un délicieux gratin de courgettes à la mozzarella. C'était vraiment très bon, les deux seuls problèmes sont que comme d'habitude, la mozzarella ne...

Posté par MPcuisine à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mozzarella, Parmesan, Courgettes, Oeufs, Ail, Crème Liquide, Echalotes, Gratin, Chapelure, Herbes de Provence, Mozzarella di Bufala

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2015

Cannellonis Epinards Philadelphia à la Sauce Tomate

Ma mère avait acheté un panier de légumes Bio mais elle peinait un peu à trouver ce qu’elle allait faire avec 1,5 kg d’épinards ! J’en ai donc profité pour tester cette recette de Cannellonis Epinards Sauce Tomate, venant encore une fois du blog de Gaëlle...

Posté par MPcuisine à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epinards, Oignons, Parmesan, Ail, Coulis Tomates, Cream Cheese, Cuisine Dépendance, Bœuf Haché, Cannellonis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2014

Saumon Laqué & Méli Mélo de Céréales aux Champignons

Ce soir on s'est fait un réveillon avant l'heure car, travaillant chez Dalloyau pendant les fêtes, je finirai à 21h demain soir (mais ça ne me dérange pas du tout tellement j'aime ce petit boulot que j'avais déjà fait en août) :D. En entrée j'avais fait...

Posté par MPcuisine à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Ail, Persil, Champignons, Céréales

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2014

Curry de Poulet & Butternut au Lait de Coco

Après mon curry de dinde et mon curry de poisson voici une super recette de curry de poulet au butternut ! Franchement j'adore ce genre de plats chauds qui allie féculents, légumes et protéines ! Trop bon et bien réconfortant ! (On voit la différence...

Posté par MPcuisine à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Oignons, Poivrons, Ail, Courge, Butternut, Tomates Concassées, Poulet, Tomates Pelées, Plat Complet, Pâte de Curry, Curry de Volaille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2014

One Pan Pasta Crémeux Brocolis & Champignons

Pas mal du tout ! Cette recette de Manue m'a vraiment rappelé mes Nouilles Chinoises aux Courgettes & Lait de Coco de cet été ! Plat complet et équilibré qui passe très bien pour un déjeuner ou un dîner ! Pour 4 Personnes : 200 g de Spaghettis 1 Petit...

Posté par MPcuisine à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Oignons, Ail, Brocolis, Champignons, Tomates Cerises, Lait de Coco, Spaghettis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2014

Mousse de Carottes et Cumin

Un peu déçue par cette recette ... c'était pas top ! En fait je préfère les petites mousses de légumes cuites au four ! Là, ce sont des flans de légumes non-cuits, pris au frigo avec de la gélatine. J'ai essayé de les réchauffer au micro-ondes mais ça...

Posté par MPcuisine à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Mousse, Cumin, Ail, Crème Liquide, Lait, Carottes, Gélatine, Bouillon de Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2014

Pavé de Loup de Mer, Sauce au Chèvre, Champignons & Riz

Super sympa ! Comme d'hab je vous file mes conseils d'organisations pour un repas sans stress ! 1/ Faire cuire la poêlée de champignons à l'avance 2/ Préparer la sauce à la crème et pocher les poisson dedans, à l'avance (il finirons de cuire au micro-ondes)...

Posté par MPcuisine à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Vin Blanc, Ail, Crème Liquide, Champignons des Bois, Chavroux, Picard, Poisson, Loup de Mer

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2014

Cabillaud en Croûte de Ketchup & Julienne de Légumes

Après mon Curry de Poisson, voici encore une super recette de Manue cette fois !! Troop bon, bien chaud, cette croûte de ketchup apporte un côté moelleux-croustillant et le petit goût de tomate sur le poisson c'est top !!! Pour 1 Gros Dos de Cabillauds...

Posté par MPcuisine à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, Farine, Huile d'Olive, Ail, Persil, Chapelure, Julienne de Légumes, Manue, Cabillaud, Ketchup

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2014

Curry de Poisson

Encore une super recette !! En fait, lorsque j'ai commencé la cuisine, je faisais vraiment très peu de plats complets comme celui-ci, car j'étais incapable de gérer le service ensuite pour que tout arrive chaud à table jusqu'à ce que je redécouvre le...

Posté par MPcuisine à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Oignons, Ail, Moules, Curry, Semoule, Cabillaud, Poisson, Lait de Coco, Plat Complet, Pâte de Curry, Crevettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote