MP Cuisine

26 octobre 2015

Butternut Farçie au Quinoa & au Saumon Fumé

Super recette !! Hyper original & vraiment délicieux !! A déguster bien chaud. Edit du 15 Octobre 2016 : Dans sa recette initiale, Gaëlle ne met pas de saumon fumé mais je pense que c'est quand même meilleur avec et ça donne un plat complet. Cependant,...

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Tags: Oignons, Parmesan, Cumin, Saumon Fumé, Thym, Quinoa, Butternut, Herbes de Provence

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4 octobre 2015

Aubergines Farcies aux Légumes

Un peu déçue par cette recette ... Le hachis de légumes seul c'était un peu fade, je ne sais pas ça manquait d'un truc de pour relever le goût des légumes. Bref, c'était bien moins bon que mes premières Aubergines Farcies et que mes Aubergines Farcies...

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Tags: Tomates, Légumes, Oignons, Aubergines, Basilic, Parmesan, Pignons, Poivrons, Ail, Céleri, Farcies, Aubergines Farcies

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23 septembre 2015

Tomates Gratinées à la Mozzarella

Franchement déçue par cette recette, j'ai toujours le même problème avec la mozzarella : dès que j'essaie de la faire cuire elle devient caoutchouteuse (comme dans mon gratin Courgettes Mozzarella, cette Tarte Tomate Jambon Mozzarella et la Tarte Fine...

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Tags: Tomates, Mozzarella, Basilic, Sucre, Ail, Persil, Mozzarella di Bufala

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14 septembre 2015

Cannelonis de Courgettes Farcies à la Semoule & aux Carottes

Fiaaaaaasco total pour cette recette ! Je voulais obtenir un truc sympa comme mes courgettes farcies au risotto mais comme je vous l'ai expliqué plusieurs fois quand j'ai faim et que je suis pressée de manger, je fais souvent n'importe quoi !! Ici par...

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Tags: Boursin, Courgettes, Boulgour, Carottes, Chavroux, Semoule, Céréales, Philadelphia

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17 juin 2015

Courgettes farcies au Risotto de Thon

Depuis que je suis dans ma résidence étudiant, je cherche des recettes simples, pas cher & qui ne nécessite pas trop de matériel. Donc ici riz/thon/courgettes c'est le combo parfait et en plus c'est super équilibré et délicieux :-) Un peu sur le même...

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Tags: Riz, Oignons, Courgettes, Thon, Huile d'Olive, Bouillon de Volaille

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26 avril 2015

Aubergines Farcies au Saumon & au Boursin

Tuerie !! Un peu dans le même genre que mes premières aubergines farcies , ces aubergines farcies au saumon sont juste un délice ! Servies avec une salade ou comme moi avec des céréales Tipiak, elles constituent un repas complet, réconfortant et vraiment...

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Tags: Boursin, Saumon, Aubergines, Oeufs, Crème Fraiche, Aneth, Herbes de Provence

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19 mars 2015

Aubergines Farcies

Ca y'est j'ai trouvé mon p'tit commis en cuisine ! Bon ok, mon copain n'était pas très enthousiasthe quand je lui ai parlé de cette recette et pourtant il s'est executé à la perfection à couper les légumes etc ... Et c'était vraiment délicieux !! Pour...

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Tags: Oignons, Aubergines, Oeufs, Pommes de Terres, Bouillon de Légumes, Pain, Baguette, Farcies

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17 décembre 2014

Tagliatelles de Courgettes Crémeuses à la Tomate

Très bon, franchement super recette ! Orignial et très léger pour un diner réconfortant ! Pour 4 Personnes : - 4 Courgettes Fines & Longues - 20 cl de Crème Liquide - 1 Petit Pot de Sauce Tomate - 2 CàS de Parmesan Préparer la Sauce : Versez la crème...

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Tags: Courgettes, Crème Liquide, Sauce Tomate, Concentré de Tomate, Tagliatelle

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30 juillet 2014

Mousse de Carottes et Cumin

Un peu déçue par cette recette ... c'était pas top ! En fait je préfère les petites mousses de légumes cuites au four ! Là, ce sont des flans de légumes non-cuits, pris au frigo avec de la gélatine. J'ai essayé de les réchauffer au micro-ondes mais ça...

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Tags: Légumes, Mousse, Cumin, Ail, Crème Liquide, Lait, Carottes, Gélatine, Bouillon de Légumes

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18 juillet 2014

Champignons Farcis au Philadelphia & Pesto ou à la Crème de Chavroux

Huuuum petite tuerie cette " recette " de Pascale Weeks ! On aurait envie de se manger les 10 champignons tellement c'est bon ! C'est tout bête à faire, c'est rapide, c'est bon, c'est bien chaud, c'est sain : Huuum à tomber ! PS : En bonus, 2 autres "idée-recette"...

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Tags: Crème Liquide, Champignons, Pesto, Chavroux, Cream Cheese, Baguette, Pain de Mie, Jus de Citron, Toast

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