Articles populaires – MP Cuisine

12 juillet 2012

LA Recette du Marbré !

La recette est juste PAR-FAiTE !! La texture est nickel : la croûte est ... croustillante & le cake est bien bien moelleux ! La taille du moule que j'utilise permet d'obtenir de grandes tranches bien moelleuses !!! Par contre, moi qui ne suis pas très...

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Tags: Chocolat, Cake, Beurre, Chocolat Blanc, Sucre Vanillé, Marbré

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7 juillet 2012

Gâteau Pommes, Spéculoos & Philadelphia

DE-LI-CIEUX quand on le déguste encore chaud à la sortie du four !! (Pas top à température ambiante et encore moins après une nuit au frigo ... )Donc le lendemain, il faut le couper en dés puis le passer au four 15 minutes à 180° (ou, le jour même, 30...

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Tags: Pommes, Cassonade, Cream Cheese, Cannelle, Spéculoos, Pomme-Spéculoos

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2 juillet 2012

Roulé de Bricks au Poulet, Carottes & Oignons Confit

Mes parents ont beaucoup aimé mais moi je n'ai pas été conquise !! Ca "passe" mais rien de transcandent : je ne pense pas refaire cette recette :p Par contre, le pliage est très sympa à faire et ça je pense le refaire (mais avec une autre garniture) car...

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Tags: Béchamel, Oignons, Parmesan, Bricks, Carottes, Poulet

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10 juillet 2012

Pancakes aux Epinards & Philadelphia

Je n'ai pas fait des crêpes en fait j'ai plutôt fait des pancakes (beaucoup plus épais) : j'en ai goûté un juste sorti de la poêle encore chaud (plié en 3 et placé dans une serviette en papier) : c'était délicieux et bien moelleux !! J'ai laissé refroidir...

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Tags: Epinards, Pancakes, Crème Liquide, Crêpes, Cream Cheese, Sel aux Légumes

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15 novembre 2012

Gâteau Quinoa Carottes & Boursin

Original & Délicieux !! :) Aussi bon, bien chaud à la sortie du four que le lendemain après une nuit au frigo ! Merci à Clémence pour cette super recette !! Pour un Cadre à Patisserie :(25 cm sur 18 cm) 230g de Quinoa 3 Carottes (Pour obtenir 200g râpées)...

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Tags: Boursin, Oignons, Courgettes, Carottes, Graines de Tournesol, Quinoa

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31 octobre 2012

Muffins aux Cranberries (à la Farine de Kamut)

Ca y'est j'ai enfin fini mon sachet de Farine de Kamut mais bon là, pour le coup c'était pas génial ! Trop sec à mon goût !! (Il aurait fallu ajouter des pommes ou des poires en dés, des framboises ou des myrtilles à l'intérieur de la pâte) Recette du...

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Tags: Vanille, Muffins, BIO, Rapadura, Farine de Kamut, Cranberries

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4 novembre 2012

Muffins Crumble aux Noix & à la Banane

Pour sauver deux pauvres bananes qui avaient mauvaise mine, j'ai fait un petit mélange en prenant cette recette de muffins et en y rajoutant le crumble de cette recette et Biiiim : Un truc trop bon est apparu pour le goûter : Yuuumy ! Pour 4 Gros Muffins...

Posté par MPcuisine à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crumble, Muffins, Beurre Salé, Bananes, Noix, Fève de Tonka

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28 octobre 2012

Bolos De Arroz

Ca y'est c'est les vacances, je vais enfin pouvoir ressortir la tête de mes cahiers !! Et aussi en profiter pour faire un peu de ménage dans mes placards (sur demande de ma mère, qui se demande toujours pourquoi j'ai, un jour, eu la drôle d'idée d'acheter...

Posté par MPcuisine à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Farine, Muffins, Beurre Salé, Sucre Vanillé, Farine de Riz, Cassonade

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1 janvier 2013

Cheesecake Mangue Oréo

C'est tout simplement une tuerie !! Le goût de la mangue n'est pas trop prononcé, le goût cacaoté des oréos ne prend pas le dessus ! En plus, il y a vraiment très peu de matières grasses dans ce dessert. Super recette mais alors de chez super recette...

Posté par MPcuisine à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Sucre, Mangue, Cream Cheese, Cheesecake, Oreo®

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7 décembre 2012

Cupcakes à l'Orange

Effet Visuel Garanti !! En plus, tout le monde a adoré ! (Et Merci à mon p'tit Barth pour l'Orange ! <3) Perso, je n'ai pas du tout aimé la ganache au chocolat blanc mais j'ai adoré les petits moelleux à l'orange nature !Donc je pourrais refaire ces cupcakes...

Posté par MPcuisine à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat Blanc, Crème Liquide, Cupcakes, Caissettes, Orange, Ganache

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3 janvier 2013

Tartelettes Citron Passion

Après mon super Cheesecake Mangue Oréos, j'ai été assez déçue par cette recette de Tartelettes Citron Passion ... En fait, cela ressemble plus à des Tartelettes au Lemon Curd (or bien que je commence à apprécier le léger goût de citron dans les Lemon...

Posté par MPcuisine à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Pâtes à tarte, Citron, Maizena, Lemon Curd, Fruit de la Passion

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2 février 2013

Moelleux Citron, Pavot & Buttermilk

Délicieux encore tout chaud, 10 minutes après la sortie du four ! Et délicieux le lendemain à température ambiante (après une nuit passé sous un torchon propre et non, au frigo) ! Et toujours aussi délicieux le surlendemain (toujours en le gardant emballé...

Posté par MPcuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beurre Salé, Citron, Pavot, Jus d'Orange, Buttermilk, Zestes

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14 mars 2013

Innocent, Michel & Augustin, Tropicana

Petit Récap' des Produits Michel & Augustin, Innocent & Tropicana : La Gamme Michel & Augustin : Yaourt à Boire Vanille & Sirop d'Erable J'ai goûté le " Banane Goyave " mais il était pas top ! Mon préféré c'est vraiment le Yaourt à Boire Vanille & Sirop...

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Tags: Bananes, Mangue, Fraise, Fruit de la Passion, Innocent, Smoothie

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23 janvier 2013

Cupcakes à La Mangue

Rendez-vous TPE il y a eu : Cupcakes il a fallu ! ; p Délicieux en version " Gros Muffins", 15 minutes après la sortie du four encore tiède (sans glaçage) mais très bon aussi le lendemain, en version "Mini Cupcakes" recouvert de Glaçage mi craquant mi...

Posté par MPcuisine à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre Glace, Citron, Mangue, Cupcakes, Glaçage, Colorants

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23 février 2013

Pecan Pie

Je n'ai pas été complètement satisfaite ... J'ai repéré cette recette chez Manue il n'y a pas longtemps et, n'ayant jamais goûté de "Tarte au Noix de Pécan" j'ai voulu testé (car en plus, comme par hasard, j'avais un sachet de Noix de Pécan à finir) !...

Posté par MPcuisine à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sirop d'Erable, Miel, Pâtes à tarte, Noix de Pécan, Pâte Sablée, Sucre Roux

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9 avril 2013

Cheesecake aux Framboises

OMG Tuuuuerrriie !!! Un des meilleurs cheesecakes que j'ai pu faire ! C'est la première fois que j'y met des framboises et je trouve que ça apporte vraiment un plus !! Première fois aussi que je mets des petits suisses dans la préparation, je ne sais...

Posté par MPcuisine à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Vanille, Cream Cheese, Cheesecake, Spéculoos, Petits-Suisses

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8 mars 2013

Cupcakes Lovers

De Gauche à Droite : Red Velvet, Vanille, Duo Chocolat, Spéculoos, Vanille Fraise, Oréo® Je suis vraiment tombée sur cette boutique par pur hasard : Ma meilleure amie a déménagé dans le 17ème près du Métro Charles de Gaule-Étoile et la première fois que...

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Tags: Cupcakes, Fraise, Paris, Red Velvet, Spéculoos, Oreo®

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3 juillet 2013

Le Carrot Cake de Matthew

De temps en temps, je rammène des cookies à mes potes pour la récré mais une fois, c'est un copain d'origine Anglaise qui a pris le relais et nous a fait un Carrot Cake (Bon en vrai, il s'est juste trompé de jour pour la vente de gâteaux du lycée ! :D)...

Posté par MPcuisine à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateaux, Sucre Glace, Carottes, Cream Cheese, Cannelle, Carrot Cake

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18 mai 2013

Cake Pommes Spéculoos

Attention, ce Gâteau est très addictif !! Huuuum rien que d'y penser .... Un bon goût de spéculoos, des pommes fondantes et le coeur tout moelleux (pas complètement cuit, comme je les aime) : Par-Fait ! Tout chaud à la sortie du four c'est une tuerie...

Posté par MPcuisine à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Cake, Cassonade, Spéculoos, Révisions, Pomme-Spéculoos

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30 août 2013

Cake Pops au Quatre-Quart, Framboises, Chocolat & Noisettes

En pâtisserie, il y'a des "modes" : celle des Cupcakes, des Woopies, des Macarons, des Muffins ... Je ne pensais pas succomber à celle des Cake Pops et bien si !! En effet, ça faisait quand même un bout de temps que je voulais me lancer (surtout après...

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Tags: Chocolat, Noisettes, Crème Liquide, Confiture de Framboise, Cake Pops, Anti-Gaspillage

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27 août 2013

Lasagnes de Ravioles aux Poireaux

Après les Lasagnes de Ravioles Epinards & Philadelphia, les Lasagnes de Ravioles à la Béchamel de Potimarron et les Lasagnes de Ravioles aux Courgettes, voici les Lasagnes de Ravioles aux Poireaux !! En effet, après avoir réalisé mes Lasagnes de Ravioles...

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Tags: Parmesan, Huile d'Olive, Crème Liquide, Poireaux, Cléa Cuisine, Ravioles

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28 août 2013

Brownie Cheesecake

J'avais reperé une recette de Brownie Cheesecake chez Manue il y'a quelques temps et je trouvais l'idée vraiment sympa ! Elle m'est sortie de l'esprit et finalement avant hier je me suis retrouvée à réaliser la recette de Brownie Cheesecake du Blog "Mes...

Posté par MPcuisine à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Vanille, Beurre, Cream Cheese, Cheesecake, Brownie

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29 août 2013

Tourte de Bricks Epinards & Philadelphia

Super recette !! Hyper rapide, hyper simple et hyper bon. En plus, ça se mange chaud donc pas besoin d'attendre : je pense qu'en 45 minutes (cuisson comprise) vous pouvez être à table ! Parfait pour les soirs de semaine ! PS : Les épinards hachés nature...

Posté par MPcuisine à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epinards, Bricks, Cream Cheese, Noix de Muscade, Polenta, Tourte-Bricks

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28 novembre 2013

Cheesecake Citron Framboises

Ca y'est je reviens à la vie, après deux semaines de contrôles et de révisions intenses !! Et ça y'est ma cuisine a déjà repris du service : Muffins Banane Coeur Nutella (à finir de mettre au point avant de publier) ainsi que des Muffins Pommes Noix de...

Posté par MPcuisine à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Palmitos, Citron, Cream Cheese, Cheesecake, Zestes

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4 janvier 2014

Muffin Bénédicte Saumon Epinard

Je reviens de New York et je n'ai malheureusement pas eu l'occasion de goûter des "Oeufs Bénédictes" ... N'étant jamais mieux servi que par soit-même, je m'étais mis en tête de tester les 3 recettes d'Oeufs Bénédictes de "Fashion Cooking" : la version...

Posté par MPcuisine à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epinards, Béchamel, Muffins, Saumon Fumé, Comté, Sauce Mornay

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