Articles populaires – MP Cuisine

7 juillet 2012

Tomates Farcies aux Courgettes & Fromage Blanc

Pour tout vous dire : c'était pas terrible ... En faites, farcir une tomate avec du fromage blanc 0% c'est un peu trop light quoi : pour que ce soit bon il faut un peu de gras => Des Tomates Farcies au Cream Cheese ça doit être Top !! Même mon père, qui...

Posté par MPcuisine à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Courgettes, Fromage Blanc, Chavroux, Tomates Concassées

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10 juillet 2012

Moelleux Rhubarbe Framboise

Très très bon !! On ne sent pas la rhubarbe et il n'y a peut-être pas assez de framboises mais la texture du cake est divine (En plus, j'ai adoré le goût de la poudre d'amande complète !!! ) A préparer une demi journée à l'avance (le matin pour le midi...

Posté par MPcuisine à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Beurre, Sucre, Rhubarbe, Poudre d'Amandes

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3 novembre 2012

Minis Cakes Moelleux à l'Orange

2 Mots : Une Tu-erie !! Fin :) Non j'rigole, je vais vous les décrire un peu quand même : Ces petits cakes sont moelleux à l'intérieur tout en étant caramélisés à l'extérieur (mon secret : beurrez les moules puis saupoudrez-les de sucre cristallisé)....

Posté par MPcuisine à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateaux, Cake, Moelleux, Abricots, Orange

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30 octobre 2012

Chinois Pépites de Chocolat, Noisettes & Sirop d'Erable

Pas mal du tout !! Le mélange entre le chocolat et les noisettes croquantes est vraiment très sympa !! Attention à ne pas mettre trop de sirop d'érable sinon l'ensemble devient trop sucré et un peu écoeurant ! Je vous conseille de toute façon de le déguster...

Posté par MPcuisine à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sirop d'Erable, Noisettes, Pépites Chocolat, Brioche, Chinois

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20 octobre 2012

Blueberry Buckle

Depuis la rentrée je n'ai pas eu le temps de beaucoup cuisiner mais quand mes copines sont venues l'autre soir, j'ai pris le temps de faire un "petit quelque chose" à grignoter ;p *La recette de Pâte à Gâteau en elle-même était juste parfaite ( le gâteau...

Posté par MPcuisine à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateaux, Crumble, Moelleux, Fondant, Myrtille

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22 mars 2015

Croque Courgette, Chèvre & Miel

DE-LI-CIEUX ! J'ai réalisé cette recette il y'a déjà 2 ans en octobre 2012 et puis j'ai eu envie de retester ce midi ! J'ai rammené ma machine à panini dans ma chambre d'étudiante à Lyon, donc c'est super pratique à faire ici ! L'important est juste l'équilibre...

Posté par MPcuisine à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miel, Courgettes, Jambon, Chèvre, Croque

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28 novembre 2012

Moelleux au Citron

Un peu déçue par cette recette de Dorian ... Tiède à la sortie du four, ça passe (mais rien d'exceptionnel ) En fait, ce gâteau ressemble beaucoup aux Minis-Cakes Moelleux à l'Orange mais ceux-là sont moins bon (la pâte est beaucoup plus grasse et le...

Posté par MPcuisine à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, Moelleux, Citron, Zestes, Dorian

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7 novembre 2012

Moelleux Poires Spéculos

Le titre de la recette initiale est " Tarte Poires Spéculos" or je ne trouve pas du tout que la pâte ressemble à une pâte à tarte mais plus à une pâte à gâteaux donc j'ai rebaptisée cette recette ! (PS : C'était délicieux mais uniquement après passage...

Posté par MPcuisine à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poire, Moelleux, Beurre Salé, Caramel, Spéculoos

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15 novembre 2012

Fondant au Chocolat à la Farine de Seigle

J'ai trouvé cette recette pour vider mon sachet de Farine de Seigle : Malheureusement, c'était bien moins bon que mon Suuuuper Fooondant au Chocolat ! Ca ressemblait plus à un gâteau au chocolat qu'à un fondant car je l'ai fait cuire 10 minutes de trop...

Posté par MPcuisine à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Beurre Salé, Fondant, Farine de Seigle, Sucre Roux

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29 novembre 2012

Fondant Chocolat Spéculoos

Une tuerie ! Préparez-le la veille. Laissez refroidir. Mettez-le une nuit au frigo. Sortez-le du frigo le matin et dégustez à 16h30 ! C'est fondant, croquant, coulant : Un délice !!! (Recette de Manue ) Pour Un Moule Carré de 20 cm : 150 g de Chocolat...

Posté par MPcuisine à 00:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Fondant, Manue, Spéculoos, Choco-Spéculoos

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14 mars 2013

"The" Galette des Rois !

On a tous déjà ressenti ce sentiment de joie intense après avoir réussi une recette ! Mais siii vous savez quand on sort un truc vraiment magnifique et qu'on se met à sautiller partout tellement c'est beau ! Ce sentiment d'auto-fierté qui nous fait dire...

Posté par MPcuisine à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte Feuilletée, Poudre d'Amandes, Galette des Rois, Crème Patissière, Frangipane

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14 avril 2014

Crousti-Fondant aux Framboises

Une TUERIE ! Ca n'a pas vraiment de nom, ce n'est pas vraiment un dessert, ce n'est pas vraiment une pâtisserie ni un gâteau, ce n'est pas spécialement présentable, ce n'est pas du tout light non rien de tout ça mais qu'est-ce que c'est bon !! C'est le...

Posté par MPcuisine à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Crumble, Framboises, Vanille, Beurre

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11 janvier 2013

Blueberry Streusel Muffins (+ Election de LA recette de Muffins aux Myrtilles !)

Voilà, c'est fini : C'était la dernière recette de Muffins aux Myrtilles que j'avais à tester ! Je vais maintenant pouvoir faire un dernier récap ! ;p Et ensuite, je pourrai commencer à tester de nouveaux parfums de muffins (Poire Vanille, Pomme Cannelle,...

Posté par MPcuisine à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Citron, Myrtille, Buttermilk, Zestes

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10 avril 2013

Château de Panna Cotta aux Spéculoos

Mercredi Dernier en TP d'Svt : Barth' : " Eh ma Bambam au lieu des les acheter, si on faisait nous même les pizzas pour la soirée de samedi ? " MP' : " Oooh mais carrément ! " B' : " Et tu sais quoi, faudrais faire une pizza rectangle géante pour y mettre...

Posté par MPcuisine à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Panna Cotta, Vanille, Crème Liquide, Spéculoos

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21 février 2013

Gâteau Double Chocolat

J'ai été un peu déçue de cette recette : En voyant la photo sur le Blog de Lucie, je m'attendai à un Fondant Coulant mais vraiment Coulant !! Et en fait, j'ai du le faire trop cuire parce que moi rien ne coulait du tout ! :D Mais il est quand même très...

Posté par MPcuisine à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gateaux, Mousse, Noix de Pécan, Fondant

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30 janvier 2013

Muffins aux Pommes, Crumble aux Pépites de Chocolat

Aujourd'hui, une jolie découverte avec ce crumble aux pépites de chocolat ! Moi qui n'aime pas trop le chocolat noir, ici le goût y est parfaitement dosé (je retiens cette recette de crumble) ! Et le muffin tout entier était une tuerie en fait !! J'en...

Posté par MPcuisine à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crumble, Pommes, Muffins, Sucre Roux, Muffinsauxpommes

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21 mars 2013

Chez D

Cette semaine, Elma a décidé que le midi ce serait semaine "resto" ! Enfin, ce qu'elle appelle "resto" ce ne sont pas des grands restaurants guindés avec serveurs en costumes et tout le tralala ... non non ce sont juste des petits endroits sympas où l'on...

Posté par MPcuisine à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurant, Paris VI, Salade, Cupcakes, Sandwichs

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28 mars 2013

Muffins Pommes Noisettes

Très bon et bien meilleur le lendemain ! (Ressemblent beaucoup aux Muffins Pommes, Crumble Choco que j'avais fait il n'y a pas longtemps) Recette du Blog " Le Plaisir des Mets " Pour 6 Muffins : - 1 Pomme et Demi - 1 Sachet de Sucre Vanillé - 1 Peu de...

Posté par MPcuisine à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Muffins, Noisettes, Cannelle, Muffinsauxpommes

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10 avril 2013

Banana Cake (2ème Version)

Le Banana Cake tout chaud, tout moelleux à la sortie du four !! C'est juste troop bon : à tomber !!! ;p J'avais repéré cette recette il y'a quelques temps sur le blog de Mademoiselle Cuisine. Au niveau du goût et de la texture, c'était exactement pareil...

Posté par MPcuisine à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Cake, Bananes, Quatre Epices, Banana Cake

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17 avril 2013

Brownie Chocolat Framboises

Je choisis de plus en plus les recettes que je vais réaliser en fonction de ce que j'ai dans les placards. Chose que je ne faisais pas avant : je choisissais d'abord la recette et ensuite je sortais acheter c'qui manquait. Bref tout ça pour dire que mardi...

Posté par MPcuisine à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Framboises, Fondant, Brownie, Chocoframboise

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1 juillet 2013

Muffins Marbrés (à la Vapeur)

J'ai rédigé cet article il y'a déjà plusieurs mois mais ça y'est après deux tentatives ratées, nous sommes aujourd'hui le 30 Juin 2013 il est 23:52 et je me décide enfin à le publier.. :D "Un Dimanche Matin comme les autres (enfin, les contrôles en moins...

Posté par MPcuisine à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Muffins, Cacao, Marbré, Vapeur

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27 juin 2013

Gâteau Moelleux Pommes, Framboises & Amandes

Et après les superbes Tatins Aubergines & Oignons Confits, lundi soir j'avais également préparé ce Gâteau Pommes Framboises pour le dessert ! En effet, pendant ma période de révisions du BAC, je continuais à ouvrir mes mails et à saliver quand je recevais...

Posté par MPcuisine à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateaux, Framboises, Pommes, Amandes Effilées, Dorian

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2 juillet 2013

Tarte Feuilletée Framboises Amandes

Il me restait des Framboises Picard de ma Tarte aux Framboises & à la Crème Chiboust, il me restait une pâte Feuilletée de mes Tatins Aubergines, Oignons Confits : j'avais envie de tester cette recette de Dorian alors zou je me suis lancée !! Et c'était...

Posté par MPcuisine à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Pâte Feuilletée, Tarte Sucrée, Amandes Effilées, Dorian

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2 juillet 2013

Gâteau aux Framboises (au Succès Fou Fou Fou)

Je suis tombée par hasard sur cette recette en surfant sur Internet et heureusement d'ailleurs, car elle est rapide, simple mais surtout car ce gâteau est à tomber par terre !! Tout chaud à la sortie du four ... Mon Dieu : Quelle Tuerie !!!! Tout bête...

Posté par MPcuisine à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Sucre Glace, Citron, Zestes, Gâteaux

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24 octobre 2013

Whoopies Pomme Spéculoos

Bon OK ça ressemble pas à des vrais Whoopies, les miens c'est des demis Whoopies quoi ! En fait mes coques étaient tellement grosses que si j'en assemblais deux, ça donnait un espèce de sandwich énorme qu'il aurait été impossible de croquer ! :-)) Mais...

Posté par MPcuisine à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Cookies, Spéculoos, Whoopies, Pomme-Spéculoos

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